【おうさまソルト】カンボジア産カンポットペッパー塩胡椒

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世界最高峰の胡椒と称されるカンポットペッパー。

カンボジア南部・カンポット地方の豊かな土壌と湿潤な気候が育むその胡椒は、深みのある辛みと花のような香りが特徴です。

ひと粒ひと粒を丁寧に手摘みし、自然乾燥で仕上げたあと、香りを最大に活かすためにパッケージ前に１点ずつ胡椒を挽いています。

この香り高い胡椒に、同じカンボジアの海で採れた天日シーソルトをブレンド。
海のミネラルをたっぷり含んだ塩が、ペッパーの鋭さを包み込み、まろやかで奥行きのある味わいを生み出します。

ステーキやグリル野菜、卵料理はもちろん、スープやサラダ、フライドポテトにも。
ひと振りで料理全体の香りが立ち、塩と胡椒だけとは思えない深い旨みが広がります。

カンボジアの大地と海が生んだ、自然の恵みの調和。
シンプルだからこそ、素材のちからを感じる一品です。

一振りで料理をワンランク上の味に引き上げてくれる塩胡椒です。

魔法の粉と言われてお客様のリピートも多い塩胡椒です。

名称:おうさまソルト　塩胡椒

原材料名: 海塩（カンポット産）カンポットペッパー

内容量:100g

賞味期限:製造から2年

保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい

おうさまペッパー