3. ”世界一美味しい胡椒”カンボジア産レッドペッパー50g カンポットペッパー

”世界一美味しい胡椒”カンボジア産レッドペッパー50g カンポットペッパー

販売価格
1,296円（税込み）

数量

-
+
カートに入れる
カテゴリー
カンボジア産胡椒（カンポットペッパー)


カンボジア、カンポット地方のオーガニックレッドペッパーです。世界一美味しいと言われているカンボジアのブラックペッパーは、ミシュランのレストランなどで使われていたり、マツコの知らない世界などでも紹介された胡椒です。

カンポットの胡椒は、TIME誌が「普通の胡椒はテーブル・ワイン。カンポット・ペッパーは良質のボルドー・ワイン」と言われています。

レッドペッパーは、辛味、風味はブラックより繊細で、剃った胡椒は綺麗なピンク色をしています。完全に熟してから収穫して乾燥させたもの。黒胡椒よりも味がマイルドになります。‘完熟黒胡椒‘などとも呼ばれ、取れ高も少ないので珍重されます。

スパイシーな刺激がありながらフルーティーな風味を感じさせる胡椒です。

他社さんでは2000円以上していたり希少な胡椒になります。

新物を入荷し、適切な保管状況で保管していますので安心してご購入ください。